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【陕西特色小吃】秦镇米粉
2015-04-24 11:11:00
阅读次数:
秦镇米粉是陕西西安户县的特色小吃之一,用当地出产的一种籼米制成,制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。秦镇米皮,分为米皮和面皮两 大类,米皮是用大米磨浆蒸成,面皮是用麦面洗浆蒸成。
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